La captura corporativa es uno de los principales obstáculos para garantizar el Derecho Humano a la Alimentación y Nutrición Adecuadas (DHANA). Las industrias de productos ultraprocesados despliegan estrategias de presión política, desinformación, lobby disfrazado de evidencia técnica y participación en espacios regulatorios para debilitar medidas como el etiquetado frontal de advertencias, los impuestos saludables y los ambientes escolares alimentarios saludables. Esta interferencia corporativa distorsiona deliberadamente las decisiones públicas, retrasa regulaciones fundamentales y consolida un sistema alimentario basado en la “dieta corporativa” y el monocultivo, afectando la salud pública, la biodiversidad, la producción local y la soberanía alimentaria.
FIAN Colombia trabaja para disputar este poder corporativo a través de incidencia técnica y política en debates legislativos, participación en mesas técnicas, acciones pedagógicas y comunicativas basadas en evidencia libre de conflicto de interés, y articulaciones con organizaciones campesinas, agroecológicas, feministas, comunitarias y redes internacionales. La organización impulsa narrativas públicas, movilización social y producción de argumentos sólidos para contrarrestar la interferencia empresarial y fortalecer decisiones públicas libres de conflictos de interés, promoviendo el poder popular alimentario como alternativa democrática frente a los intereses corporativos que controlan el sistema alimentario.